Combinação de câmara fria para hotel e restaurante

Pequena descrição:

A maioria das salas frias nas cozinhas dos hotéis está usando armazenamento a frio de temperatura combinada.Porque os requisitos de temperatura para conservar frutas frescas, vegetais e produtos de carne são diferentes e para garantir o frescor dos ingredientes alimentares.A sala fria da cozinha do hotel geralmente adota armazenamento a frio de temperatura combinada, uma parte para resfriador e uma parte para freezer.


Detalhes do produto

Etiquetas de produtos

Descrição da câmara fria

As mercadorias entram e saem com frequência para a sala fria da cozinha do hotel.Para garantir comida suficiente , o hotel reabastece frequentemente alimentos frescos , e o hotel consome uma grande quantidade de alimentos todos os dias.A fim de reduzir os danos ao ambiente do armazém causados ​​pelo armazenamento e entrega frequentes, a cortina de PVC ou a cortina de ar geralmente são instaladas fora das portas da sala fria, e as portas articuladas da sala fria de retorno automático são usadas para a sala fria do restaurante do hotel.

A sala fria geralmente fica perto ou na cozinha, onde é propensa a água parada, desordem ou insetos e camundongos.Portanto, a câmara fria do restaurante do hotel também deve ser limpa com frequência.Use cantos arredondados ou instale alumínio de arco nos cantos do armazenamento a frio para reduzir o acúmulo de sujeira.

cold room
cold room

Estrutura de câmara fria

Câmara fria consiste em painéis isolados (painel sanduíche PUR/PIR), porta da câmara fria (porta articulada/porta deslizante/porta basculante), unidade de condensação, evaporador (refrigerador de ar), caixa do controlador de temperatura, cortina de ar, tubo de cobre, válvula de expansão e outros encaixes.

Aplicações de câmara fria

A câmara fria é amplamente utilizada na indústria alimentícia, indústria médica e outras indústrias relacionadas.

Na indústria alimentícia, a câmara fria é geralmente usada na fábrica de processamento de alimentos, matadouro, armazém de frutas e vegetais, supermercado, hotel, restaurante, etc.

Na indústria médica, a câmara fria é geralmente usada em hospitais, fábricas farmacêuticas, centros de sangue, centros de genes, etc.

Outras indústrias relacionadas, como fábrica de produtos químicos, laboratório, centro de logística, também precisam de câmara fria.

Como personalizar a câmara fria

1.Qual é a aplicação da câmara fria?
A espessura do painel de sanduíche de PU e o material de superfície são decididos por isso.Por exemplo, câmara frigorífica para armazenamento de frutos do mar, utilizamos painel com aço inox 304, que é resistente à corrosão e possui longa vida útil.

2. Qual é o tamanho da câmara fria?Comprimento largura altura
Calculamos a quantidade do painel, escolhemos a unidade de condensação e o modelo do evaporador de acordo com o tamanho da câmara fria.

3. Em qual país a câmara fria estará localizada?Como sobre o clima?
O fornecimento de energia é decidido pelo país.Se a temperatura for alta, precisamos escolher o condensador com maior área de resfriamento.

A seguir estão alguns tamanhos padrão para sala de refrigeração e sala de freezer.Bem-vindo ao verificar.

cold-room-for-fruit-and-vegetable

Parâmetro de câmara fria

Changxue

Tamanho

Personalizado

Temperatura

-50°C a 50°C

Tensão

380V, 220V ou Personalizado

Partes principais

Painel sanduíche PUR/PIR

porta da câmara fria

Unidade condensadora——Bitzer, Emerson, GREE, Frascold.

Refrigerador de ar——GREE, Gaoxiang, Jinhao, etc.

Acessórios

Válvulas, tubo de cobre, tubo de isolamento térmico, fio, tubo de PVC

cortina de PVC, luz LED

Painel de câmara fria

Usamos material livre de flúor, é mais favorável ao meio ambiente.Nossos painéis de câmara fria podem atingir o nível à prova de fogo B2/B1
O painel de poliuretano é espumado por alta pressão com densidade de 38-42 kg/m3.Assim, o isolamento térmico será bom.

Porta da câmara fria

Temos diferentes tipos de porta de câmara fria, como porta articulada, porta deslizante, porta livre, porta basculante e outros tipos de portas de acordo com sua exigência.

Unidade de Condensação

Usamos o compressor mundialmente famoso como Bitzer, Emerson, Refcomp, Frascold e etc.
É fácil operar o controlador digital automático de alta precisão com alta eficiência.

Evaporador

Refrigeradores de ar tem série DD, série DJ, modelo da série DL.
A série DD é adequada para temperatura média;
A série DJ é adequada para baixa temperatura;
A série DL é adequada para alta temperatura.
Para congelamento rápido, também usamos tubo de alumínio

Caixa do Controlador de Temperatura

Funções padrão:
Proteção de sobrecarga
Proteção de sequência de fase
Proteção de alta e baixa pressão
Alarme de curto-circuito
Controle automático de temperatura e descongelamento automático
Outras funções personalizadas também podem ser adicionadas, como umidade.

Como instalar uma câmara fria?


  • Anterior:
  • Próximo:

  • Envie sua mensagem para nós: